【新春纪事】山西武乡：热火朝天迎新春 手工挂面制销忙

春节将至，山西省武乡县的传统手工挂面进入加工出产旺季。不少村平易近在院里搭好竹架，吊挂着细如银丝的手工挂面。依照外地风俗，年夜年终一凌晨，家家户户都要吃一碗热火朝天的挂面汤，手工挂面成为热销年货。 现在，全村手工挂面加工户开展到20户，年产量约15万斤，产物远销北京、河北、河南等地。(王惠琳 高俊格） 义务编纂：【卢岩】